Vyhledat
Eri Salcmann
F U G U na konec
Bylo jasný, že to jednou přijde a tak jsem se i já musela s Japanem rozloučit. Před odjezdem jsem si ale ještě dopřála jednu vražednou japonskou specialitu, rybu Fugu. Ta obsahuje tetrodotoxin, který může člověka s přehledem zabít a tak se musíte spolehnout na zručnost kuchaře, že ho pečlivě odstraní. Já to přežila a vlastně mi tohle rybí carpaccio moc chutnalo.
